« 駒ケ根の春 | トップページ | スプリングエフェメラル セリバオーレン »

2018年3月21日 (水)

デトックス効果&アンチエイジング効果

1521600736340


デトックス効果

デトックス、WIKでは体内から毒素や老廃物を取り除く事と言います。

アンチエイジング効果

広辞林では「抗老化」、健康用語です。



春先のフキノトウやワラビ、ウドなどの山菜などは灰汁(アク)があり、

苦みがありますね。

1521600129184

これらはデトックス効果やアンチエイジング効果が期待できますので、

程々に取り除いて食すのが良いといいます。

デトックスは山菜ばかりでなく、リンゴやレモンの果物や

ゴボウや玉ネギ、菜の花やコンニャクなども効果があるそうです。

果実を水に浸けて作るフルーツウオーターは、水に溶け出やすい

食物繊維のペクチン、ビタミンC、カリウムなどが含まれるリンゴなど

最高のデトックスパワーが期待できます。

RIZAPの管理栄養士によると、痩せるときに最適な食べ物は

「アジ」と「山菜」だと言います。

今日は彼岸の中日、「暑さ寒さも彼岸まで」とは言いますが、

日本各地で冷え込み、太平洋側っでも雪が降っています。

長野には大雪注意報が発令されていますが、これは中南信の

松本や飯田方面の予報で、こんな時は北では降りません。

中央道では事故多発、鹿島槍ヶ岳などで山岳遭難も起きています。



お墓参りの途中、道端に車を止めて山菜狩り

10分ほどでザルいっぱいのフキノトウが採れました。

フキ味噌を造りましょう!



抗老化医学という言葉があります。

山菜を食べて若返り、健康的に痩せてパワーアップしましょう!


にほんブログ村

|

« 駒ケ根の春 | トップページ | スプリングエフェメラル セリバオーレン »

山野草」カテゴリの記事

コメント

こんばんは~♪
フキノトウの天ぷらとフキみそ、大ぁ~ぃ好き♡
デトックス効果やアンチエイジング効果に期待しますぅー( ̄ー ̄)ニヤリ
効果がすぐに表れるとイイけどなぁー^m^

投稿: tuba姐 | 2018年3月23日 (金) 19時44分

てくてくねこさん、こんにちは

今年は総じて花が早いかも知れませんね?
雪割草、新潟のユキワリソウの中に、全く同じ種類の花があります。
盗掘の心配もありますが、自生範囲が更に広がった気がします

投稿: | 2018年3月23日 (金) 15時33分

おはようございます
トップのイチリンソウ
息をのむような・・・ため息

投稿: てくてくねこ | 2018年3月23日 (金) 07時45分

マイペースさん、こんにちは

車を停車して10分ほど、いっぱい採れました。
田舎にはお年寄りばかりなので、誰も採らない様ですね?
昨日の雪、松本などは20センチも積もったそうですが、
こちらは全く降りませんでしたよ。

投稿: | 2018年3月22日 (木) 11時11分

こんにちは、
フキノトウは身体を老けさせない若返りの効果があるとか、、、
偶然にも昨日なんとなくつけっぱなしにしてたテレビの健康番組から聞こえて来ました。
フキノトウを生で食べても美味しいんだとか、、出演者が食べてたけど「苦い」って言ってたわ
良薬口に苦し、、効果期待できそうですね
こっちではフキノトウになかなか出会うことが無い!ザルいっぱいに採れるなんて羨ましい

今日は雪まで降って本当に寒いです(〇o〇;))))!
息子のヤツこの寒い中長野に行ってますよ、、長野のどこに出没してるのか知らんけど。

投稿: マイペース | 2018年3月21日 (水) 17時27分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: デトックス効果&アンチエイジング効果:

« 駒ケ根の春 | トップページ | スプリングエフェメラル セリバオーレン »